Τετάρτη, 15 Ιανουαρίου 2014

L'amour c'est comme le chocolat !

“Chocolate says "I'm sorry" so much better than words.” 
 
Rachel Vincent, My Soul to Save

Когато става дума за шоколад, света - поне за мен - става по хубав. Преди няколко седмици в търсене на интересни места из София, попаднах  случайно на Chocolaterie Amelie. Магазинчето е много кукленско. Намира се в близост до Ректората- на ул."Сан Стефано" 15. Във вторник с Вики, с която учим заедно решихме да посетим шоколатерията. Момичето което ни посрещна беше изключително любезно и мило. Шоколатерията предлага различни шоколади,бонбони, шоколадови лъжички за топъл шоколад, топинг за фондю с разнообразни вкусове, кафе както и горещ шоколад. Мястото наистина е малко, но въпреки това имате възможност да седнете и да се насладите на напитката или лакомсвото си. Не мога да скрия и въодушевлението си от красивите пликчета и опаковки, които вървят заедно със всяка покупка.

------------------------------------------------------------------------------------------------------------

When it is about chocolate, the world -at least for me- looks better. A few weaks ago I did a research about interesting places in Sofia and I discovered by luck the Chocolaterie Amelie. The shop is like from a fairytale. It is close to the university in San Stephano 15 Street. On Tuesday with Vicky -who studies with me in the university- we decided to visit this chocolate galery. The girl that welcomed us was very friendly. The chocolate galery provides you with deserts, candy, coffee and hot chocolate. The place is small, but you can sit and enjoy your drink or desert. I cannot hide my enthusiasm for the beautiful bags and the wrapping of the packages.

Special thanks to Olga S.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Όταν πρόκειται για σοκολάτα ο κόσμος - τουλάχιστον για μένα - γίνεται καλύτερος. Πριν από μερικές εβδομάδες έκανα μια αναζήτηση για ενδιαφέρον μέρη στη Σόφια και ανακάλυψα, τυχαία, την Chocolaterie Amelie. Το κατάστημα είναι πολύ κουκλίστικο. Βρίσκεται κοντά στο πανεπιστήμιο μου στην οδό Σαν Στέφανο 15. Την Τρίτη μαζί με την Βίκυ με την οποία φοιτούμε μαζί, αποφασίσαμε να επισκεφτούμε την σοκολατερί. Η κοπέλα που μας υποδέχτηκε ήταν πολύ φιλική. Η σοκολατερί προσφέρει διάφορες σοκολάτες,καραμέλες, κουταλάκια για ζεστή σοκολάτα, μείγμα για φοντύ σε ανάμικτες γεύσεις, καφέ και ζεστή σοκολάτα. Το μέρος είναι μικρό, αλλά μπορείτε να καθίσετε και να απολαύσετε το ρόφημα ή το γλυκό σας. Δεν μπορώ να κρύψω τον ενθουσιασμό μου για τις όμορφες σακουλίτσες και συσκευασίες που πηγαίνουν πακέτο μαζί με κάθε αγορά .

------------------------------------------------------------------------------------------------------------





















Photos : Christina Triandafilidi

 Photos of me and Make up : Victoria Stoilova /http://vicsfashionmix.blogspot.com/ /

Пола / Skirt / Φούστα Zara
Пуловер / Sweater /  Πουλόβερ Unknown


Photo : Christina Triandafilidi

Σάββατο, 4 Ιανουαρίου 2014

All you need is love. But a little hot, white chocolate now and then doesn't hurt.

Празниците минаха бързо оставяйки след себе си много хубави спомени. Но студа на вън си е все същия и  за това днес в блога ви черпя с по часа горещ бял шоколад :)

За 4 сравнително големи чаши :
200 гр. бял обикновен шоколад 
канела
1 ванилия 
2 литра мляко /въпреки, че аз не го използвах цялото /
сметана флакон 

Първо разтапяте шоколада - може на котлон или в микроволновата печка. Сипвате в разтопения  шоколад ванилията и поръсвате малко канела. Разбърквате добре. Mеждувременно сипвате млякото в чаши и затопляте. Разпределяте равномерно сместа с шоколада във всяка от чашите и разбърквате .Накрая декорирате със сметаната.

------------------------------------------------------------------------------------------------------------



Οι διακοπές πέρασαν γρήγορα αφήνοντας πίσω τους πολλές ωραίες αναμνήσεις.Το κρύο oμως εξακολουθεί να είναι το ίδιο, για αυτό και στο σημερινό ποστ σας "κερνάω" από μια γλυκιά ζεστή λευκή σοκολάτα.

για 4 σχετικά μεγάλα φλιτζάνια :
200γρ απλή λευκή σοκολάτα
κανέλα
1 βανίλια
2 λίτρα γάλα / αν και προσωπικα δεν το χρησιμοποίησα όλο /
σαντιγί σπρέι

Πρώτα λιώνουμε την σοκολάτα - είτε στον φούρνο μικροκυμάτων είτε σε φλιτζάνι. Ρίχνουμε στην λιωμένη σοκολάτα την βανίλια και βάζουμε λίγο κανέλα. Ανακατεβουμε καλά. Ύστερα διανέμουμε  το γάλα σε ποτήρια και το ζεσταίνουμε. Μοιράζουμε το μίγμα με την σοκολάτα ομοιόμορφα  σε κάθε ένα από τα ποτήρια και ανακατεύουμε καλά. Στο τέλος διακοσμούμε με την σαντιγί.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------





The holidays passed quickly, leaving behind them many good memories.But the cold weather is still here, so in  today's post  I invite you to taste a cup of sweet, hot, white chocolate.

For four large cups you need :
200g white chocolate
cinnamon
1 vanilla
2 liters of milk /  personally i not used it all /
Whipped cream


First melt the chocolate - either in the microwave or in a cup. Pour in the melted chocolate the vanilla and put a little cinnamon. Mix them well. After distributing the milk in glasses warm them well. Divide the chocolate mixture evenly into each of the cups and stir well . At the end decorate with whipped cream.

------------------------------------------------------------------------------------------------------------



Τετάρτη, 1 Ιανουαρίου 2014

Happy New Year And Happy First Birthday To My Blog

И така един бърз пост за да ви честитя новата 2014 година. Празника за мен е двоен / че даже и троен/ понеже  блога днес става на 1 година, а и вече може да ме следите в istagram :)
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
So a quick post to wish you happy new  2014 year. Today i celebrate for two more reasons. First today the blog turns 1 years old and second from now on you can follow me on istagram too. :)
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ένα γρήγορο ποστ για να σας ευχηθώ Καλή Χρόνια. Σήμερα έχω άλλους δύο λόγους να γιορτάσω. Πρώτα από όλα το μπλογκ γίνεται 1 έτους και δεύτερο μπορείτε να με ακολουθειτε στο istagram από δω και πέρα. :)


Photo : Pinterest


My instagram : @lafeechris

Instagram